Mais um percurso de sucesso no Centro PAULUS de Convivência – Osasco

Ao planejar qualquer atividade no Serviço de Convivência e Fortalecimento de
Vínculos, é essencial monitorar e avaliar se a proposta vai ao encontro das
expectativas dos atendidos, das famílias e da comunidade. Por meio desse diálogo,
dinâmico e constante, temos maior chance de refletir sobre as demandas do território
no qual estamos inseridos e projetarmos os percursos com maior assertividade. Um
percurso é um roteiro a ser estabelecido com começo, meio e fim bem definidos e de
acordo com as especificidades dos grupos de conviventes.

No primeiro percurso deste ano de 2023 a temática escolhida foi “viver sem violência”.
Durante as atividades, os educadores refletiram junto às crianças e adolescentes que
a fome é uma violência imensurável, portanto, seria importante falar sobre a
insegurança alimentar, tema comum à Campanha da Fraternidade. Logo o conteúdo
tornou-se pertinente, eis que surge o consenso para abordarmos no percurso
subsequente.

O reaproveitamento alimentar é uma forma de evitar o desperdício e de melhorar a
qualidade de vida das pessoas. Durante o desenvolvimento do percurso “Fraternidade
e fome” tivemos a oportunidade de plantar, cuidar, colher e o mais importante:
CONSUMIR.  Foi um dos percursos mais significativos, apesar de todos os problemas
desencadeados pela fome em nosso país, onde a insegurança alimentar tem atingido
tantos lares brasileiros. Durante os três meses de percurso fizemos várias receitas de
reaproveitamento, disparando situações nas quais todos os atendidos puderam
saborear essas deliciosas receitas e até as replicaram em casa. Através do percurso
surgiu outro olhar referente ao reaproveitamento dos alimentos. Algumas famílias
também passaram a cultivar hortaliças em casa com hortas caseiras.

Deixamos aqui algumas dicas de “NÃO DESPERDICE COMIDA”
Antes de ir ao supermercado, faça uma lista.
Não desperdice comida, pegue apenas a quantidade  que vai comer.
Produza mais, com menos.
Adote uma dieta mais saudável e sustentável.
Cultive hortaliças em casa.